挑選母嬰用品,大部分家長總會習慣性參考各大榜單,以及國家監管部門發布的抽檢報告,從中挑選安全放心的好奶粉。近日,廣東省市場監督管理局發布的2021年第8期食品抽檢結果顯示,根據食品安全國家標準檢驗和判定,圣元等多家乳企共112批次嬰幼兒奶粉食品檢測結果100%合格!隨著各項政策的推進,中國嬰幼兒奶粉質量安全管控水平已走在世界前列,國產奶粉品質創出歷史新高,正被越來越多的中國家長認可。

抽檢合格率逐年提升

其實,除了此次廣東省市場監督管理局發布的抽檢結果顯示全部合格,更有國家市場監督管理總局數據提供強悍“背書”:2016年、2017年、2018年、2019年及2020年上半年我國嬰幼兒配方乳粉抽檢樣品合格率分別為98.7%、99.5%、99.8%、99.79%、99.9%。以及福建省福州市市場監管局發布的2021年8月食品安全監督抽檢信息通告顯示,抽檢圣元特殊醫學用途配方食品;圣元旗下適用0至36月齡各階段嬰幼兒配方奶粉,抽檢結果全部合格。

總體來看,自從實施嚴苛管控制度以來,我國嬰配粉抽檢合格率上升明顯,更是出現了連續多月抽檢全部合格的情況。這說明,我國嬰幼兒配方奶粉的質量已十分安全,促使消費者對國產奶粉信心顯著增強,市場份額不斷提升,奶業振興打了一場漂亮的翻身仗!

國家監管優化大環境

高抽檢合格率離不開嚴格監管,近年來國家全面介入奶粉所有生產環節的監督:2013年,《嬰幼兒配方乳粉生產許可審查細則(2013版)》頒布,對嬰幼兒配方乳粉生產企業的原輔料把關、產品配方管理、生產工藝和過程控制等方面做了新規定;2016年,實施嬰配粉配方注冊管理制度,對產品生產、工藝、配方科學性、安全性等進行審查。同年,國家對嬰幼兒配方乳粉季度抽樣檢驗改成進行“月月抽檢、月月公開”。2018年發布《食品安全國家標準嬰兒配方食品(征求意見稿)》,對嬰配粉質量標準提出了更高要求。嬰幼兒配方奶粉關系到千家萬戶的幸福,關系到國家民族的未來,奶粉品質提升,產量逐步穩定,將更好的滿足國內日益增長的消費需求,并推動產品結構進一步優化,這也促使國產奶粉品牌集中度越來越高,大品牌表現突出,圣元等品牌更是深入人心。

內部把控構建軟實力

對于乳企來說,國家抽檢是外部監督,堅持全程自控是內部監督,只有內外兼濟,才能在競爭激烈的奶粉行業中突出重圍。目前許多乳企的自查自糾體系越來越完善,以圣元為例,每一罐奶粉,在出廠前都要通過1122道質量控制點,覆蓋“原材料采購”、“加工”、“質檢”、“包裝”、“貯存”、“裝運”六大環節,確保每一罐奶粉100%放心,以此來保證流向市場的每一罐奶粉都是安全的。為進一步構建軟實力,圣元奶粉實現全程可追溯,每一罐奶粉從生產到配送包括倉儲環境、運輸環境、操作人員技能等信息,都會被一一記錄備案,消費者能及時獲得其來源和去向等信息,徹底免除后顧之憂。當前,奶粉行業穩步向好,乳企社會責任感越來越強,通過積極培育更具競爭力的乳品,全面提升產業鏈供應鏈穩定性和競爭力,讓放心好奶粉走進千萬母嬰家庭。

品質是企業的生命線,要保障奶粉質量安全,企業必須就得從最源頭抓起,圣元引進世界級食品安全管理體系,并實現一體化生產經營,更好地保障產品的安全優質,提升品牌核心競爭力,努力成為競爭力、創新力、影響力卓著的國產奶粉標桿。