2021年1月，冰箱市場迎開門紅：零售額、零售量分別增長45%、26%。回溫態勢也延續到了前7周，中怡康1-7周顯示，冰箱市場零售額、零售量同比增38.5%、23.0%。

另一方面，冰箱市場品牌集中度也在提升。海爾冰箱1月線下、線上占比達37.71%、39.07%，同比份額再擴大，從前7周來看，其線下年累份額已提升到了39.6%。

面對2021年的冰箱市場，行業機構大多持樂觀態度。此前，行業曾預計2021年冰箱市場零售量增長2.0%，零售額增長2.3%，全渠道價格回歸正增長。而之所以做出這樣預判，和用戶居高不下的健康消費、成套飲食需求有一定關系。

市場真如預判的那樣嗎？看看中怡康第7周數據，或許能得到一些印證。1-7周，10k-12k、12k-14K、14K+三個區間零售額年累增速最為迅猛，其中12K-14K區間增速高達138.2%，對市場的拉力不容忽視。

春節囤貨，大容量冰箱的優勢更明顯。本周暢銷榜TOP10中，500L以上的冰箱占了6個，集中在海爾、容聲、美的三大品牌，其中，海爾冰箱占了4個。“春節期間，大家買冰箱都是沖著囤貨去的，大容量冰箱賣得非常好！”家電賣場人員對銷售情況進行了說明。

囤年貨帶火了大容量冰箱，除夕年夜飯則讓海爾食聯網“年夜飯”套餐小火了一把。大年三十，很多用戶參與了#曬年夜飯 贏家鄉菜#微博活動，但是曬的年夜飯不是自己做的，也不是飯館定的，而是來自海爾食聯網。

據了解，海爾食聯網“年夜飯”已經走入了近2萬家庭。套餐有16道菜，覆蓋了湘菜、粵菜等。把這些大廚配方秘制的預制品買回家，一來可以品嘗原汁原味的家鄉味，二來操作也很簡單，冰箱和烤箱可以一鍵聯動烹飪。像北京烤鴨，啟動蒸烤箱等待100分鐘左右就能上桌了。

從用戶角度出發，這是冰箱行業實現回升的原因，也是海爾冰箱鞏固一家獨大地位的關鍵。“場景替代產品，生態覆蓋行業”戰略下，海爾冰箱換道場景生態，不斷產出新案例、新成果，也將幫助用戶實現從“吃得飽”“吃得好”向“吃得精”的進階。