- 涂長明:堅持全鏈條精細化管理,提升食品質量安全核心競爭力
- 2021年01月13日來源:南方企業新聞網
提要:12月5日,第十八屆中國食品安全大會在四川眉山舉行,益海嘉里集團油脂總監、公共事務總監涂長明出席大會并發表演講。
2020年,面對百年未有的大變局和突如其來的疫情,國際國內經濟形勢發生了較大變化。如此形勢下,益海嘉里集團堅持底線思維,探索走全鏈條精細化管理,高質量的發展路徑。2020年12月5日,第十八屆中國食品安全大會在四川眉山舉行,益海嘉里集團油脂總監、公共事務總監涂長明出席大會并發表演講。
圖:益海嘉里集團油脂總監、公共事務總監-涂長明
涂長明表示,益海嘉里作為一家綜合性的糧油食品企業集團,30年來參與并見證了中國人民從吃飽到吃好,再到吃得更健康、更安全的發展全過程。在這一過程當中,益海嘉里始終貫徹全鏈條全方位精細化管理,致力于提升食品質量安全核心競爭力。具體體現在兩個方面:一個是食品安全的研發上,另一個是食品安全過程的系統保證。
益海嘉里自2009年以來建立了全球食品研發中心,凝聚了國內、國外食品行業著名的學者和專家,有博士、碩士學位的研究人員多達三百多人。十幾年來,在研發中心核心帶頭人、世界著名植物生物分子專家蔡南海先生的帶領下,堅持技術和產品創新,為益海嘉里的發展壯大做出巨大貢獻。除此,益海嘉里始終堅持全過程的質量安全管理,建立了一系列包含產業鏈全過程的管理體系,以確保產品質量安全。
在發言的最后,涂長明表示,益海嘉里將始終堅信品質是企業的生命,食品安全大于天。益海嘉里集團將以更先進的質量管理方法,更嚴謹的質量管理態度,更卓越的質量管理模式,積極提升質量競爭力,帶動中國植物油食品行業的整體快速發展,為給中國消費者提供供更安全、更營養、更健康、更美味的優質產品而努力。