4月21日，由上海博華國際展覽有限公司主辦、彌遠咖啡承辦的2023年世界咖啡師沖煮大賽中國區選拔賽（CBrC）成都分賽區圓滿落幕。作為賽事合作伙伴，Barsetto百勝圖也全程陪伴，觀看了一場場優秀水平咖啡師之間的競技，并現場見證了咖啡人實現夢想的榮耀時刻。

咖啡師各展所長，呈現咖啡獨特魅力

世界咖啡沖煮大賽（簡稱WBrC）作為業內標桿級的賽事之一，承載了萬千咖啡師的夢想，備受行業追捧。世界咖啡沖煮大賽中國區選拔賽（CBrC）自2015年引入到中國，更是憑借專業的賽事水準和服務體驗，得到了行業內的諸多關注。此次CBrC成都站，吸引了除參賽選手外，眾多身懷絕技的咖啡從業人員、熱愛咖啡文化的年輕人等前來觀賽，了解和體驗咖啡文化。精彩紛呈的賽事、新鮮有趣的咖啡分享體驗，為觀眾們的成都分賽區咖啡之旅，留下難忘的美好記憶。

本次CBrC成都分賽區比賽為期三天，設置了指定沖煮、自選沖煮兩種賽制，既考驗了參賽咖啡師對于咖啡豆風味特點的理解，又能讓咖啡師充分展現自己的手沖技藝。數名參賽選手同臺比拼，他們用堅守的心意、精湛的技藝、驚艷的創意，賦予了咖啡獨特的醇香味道與魅力。

最終，經過評審專家組從咖啡沖煮規范、咖啡口感等各個維度進行的綜合考量和評定，李晉坤、趙軼楠、張紫藤、劉夢予、祝晨鳴五位選手成功晉級CBrC中國區總決賽，將與全國眾多優秀咖啡師一較高下，爭奪代表中國走向世界舞臺、參加世界咖啡沖煮大賽（WBrC）的機會。

第一名：李晉坤

第二名：趙軼楠

第三名：張紫藤

第四名：劉夢予

第五名：祝晨鳴

承擔品牌使命，助推咖啡文化發展

CBrC一場場賽事活動不僅是咖啡師的競技比拼，更是對咖啡文化的一次次宣傳推介，為咖啡行業的發展做出了一份貢獻。Barsetto百勝圖作為賽事合作伙伴，在堅持研發高品質咖啡產品外，也自覺承擔了品牌使命與責任感，切實加入到推廣和普及咖啡文化、推動本土咖啡產業發展中去，相繼推出的“百城百店”項目、“百人百店”創業扶持計劃等多項咖啡公益項目，受到行業內外人士的一致認可和贊賞。

此次CBrC成都分賽區雖圓滿收官，但賽事還在繼續，分賽區最后一站廈門站即將開賽。屆時，Barsetto百勝圖也將全程陪伴，目睹眾多咖啡師同臺競技、盡情綻放個人風采，感受其對咖啡熱愛的同時，加強與市場、渠道合作，增加咖啡文化交流、促進咖啡文化生態發展，讓咖啡擁有無限可能。