如今，從消費需求的大方向上來看，人民群眾越發注重商品的品質屬性。就以最普遍的食材購買來說，新鮮與否、安全品質和性價比始終是消費者最關注的三點。因此，針對這三大痛點問題，與之相關的行業開始針對性地變革與發展，也正是在這個過程中，社區生鮮異軍突起，成為了新的消費選擇。

以錢大媽為例，作為社區生鮮行業的領軍品牌，錢大媽無疑在社區生鮮業中有著不可忽視的的發展地位。自2012年成立以來，錢大媽始終圍繞“不賣隔夜肉”的品牌理念，堅定不移地推動獨創的“日清”模式和“定時打折”機制在各個加盟店實現落地，一方面確保上市菜品保鮮保量供應，另一方面也是不斷強化客戶粘性，為加盟商盈利創造更大的空間和更扎實的基礎。

不僅如此，錢大媽進一步加強了對消費傾向和潛在需求的研究，不斷完善會員權益系統，讓利給更多消費者。具體操作上，錢大媽在新鮮上市菜品供應的基礎上，推動體驗升級，會員消費可累計積分，而積分則可以兌換優惠券、享受每日指定好物會員專享優惠價等各種福利，此外，部分地區的錢大媽加盟店還支持預約留菜服務。

可以說，正是通過錢大媽在經營方面的步步為營，才很快積累了超高的人氣。反過來，良好品牌形象的樹立又很好地加強了加盟商的經營信心，這也是錢大媽、加盟商與消費者三贏局面出現的重要基礎。