根據2020年天貓超市年酒消費數據顯示,2020年8-35歲的消費者占比76.5%為,這一數據額透露出了一個信息,那就是90后和95后成為酒類消費最多的主力軍,消費主體的變化。值得一提的是,在線上酒類消費者中,有近一半是女性,占比46%,人群規模與男性相當。

精釀啤酒,這一源于美國的概念在中國并沒有明確的定義和標準。在消費者看來,大抵就是好原料、好工藝、香味上乘、喝起來舒服、價格偏高的啤酒。但是在近幾年來,逐漸成為了人們的心頭之愛。

精釀啤酒是一個高潛力的增量市場,這對于酒飲市場而言意味著新一輪的變革,那么在Z世代下,有哪些酒品是年輕人的心頭好呢?這個問題,當屬新生代黑馬泡研社更有發言權!

泡研社,一個全新概念的精釀品牌

這個今年橫空闖入精釀市場的品牌,為什么叫泡研社呢?與其他精釀品牌相比,又有何不同之處呢?

“泡研社”,是一個研究千奇百怪、好喝又好玩的中國Z世代酒類潮飲品牌。此品牌以趣味形式研發各類高品質的氣泡型低度酒為核心價值理念,以勇于探索各類原材料,堅決不怕踩雷為前進宗旨,而“中國Z世代酒類品牌的引領者”更是其為之奮斗的不竭動力。

“泡研社”三個字都有其獨特含義,“泡”代表著氣泡讓Z世代年輕人能夠勇敢、放肆生活,萬物皆可泡;?“研”代表著研發擁有無畏、執著、敢于探索,嘗試不怕失敗的精神;?“社”代表著社群讓相同愛好、相同需求、不同身份的人,找到歸屬感、幸福感。

可以玩狼人殺的精釀啤酒

聽過很多精釀啤酒品牌,第一次聽說可以玩游戲,尤其是狼人殺的精釀啤酒。

泡研社的泡泡狼人系列小麥啤以狼人殺形象IP為設計靈感,打造具有“多口味”、“可收藏”、“社交化”、“游戲性”的好喝又好玩的精釀啤酒。不論是包裝盒還是易拉罐,都能夠重疊擺放,組成一個人物IP,極具趣味性。

該品牌目前推出了女巫草莓小麥、平民哈密瓜小麥、預言家龍井小麥、狼王經典德小麥四款,每款外包裝都有著相應的狼人殺主題角色,美觀大氣富有玩趣。是一款真的可以玩狼人殺的轟趴神器!

泡研社的這四款狼人殺精釀酒精度從3%多到5%,不論是微醺小酌,還是聚會轟趴都非常適合。口味多、可以玩、可收藏,真的是一個全新概念的啤酒品牌!

泡研社用匠心 打造z世代的精釀酒

泡研社精釀啤酒不論從包裝制作還是原料的選擇上,都是極具用心。和普通的工業拉格啤酒有很大的區別,工業啤酒大多以大米、玉米、淀粉等取代麥芽控制成本,拉格工藝發酵時間短,口感清淡,缺乏特色。

而泡研社精釀啤酒,從原材料選擇上就十分考究,除了大麥芽、小麥芽、啤酒花、酵母、水這五種基本原料外,還根據不同的口味,添加了草莓汁、哈密瓜汁、龍井茶、芫荽籽、燕麥等極具風味特色的原料,讓啤酒的口味更有層次感,不僅擁有濃郁的麥香,而且擁有Z世代元素的風味香氣。

泡研社的精釀啤酒采用艾爾工藝釀造而成,發酵時間可長達30天,與傳統啤酒相比,麥芽含量更多,啤酒花添加更多,所釀造出來的麥芽汁濃度更高,營養價值更高,同時泡沫更加綿密持久,風味更加濃郁。

那么不禁有人要問,啤酒在中國并非稀罕物件,泡研社這匹黑馬為何有信心跑贏市場競爭?

其實除了匠心,泡研社想要在Z世代走出一條屬于自己的道路,也是需要一定的機緣。首先,泡研社的主要客群是自我意識覺醒的新青年一代,泡研社產品可以滿足消費者的“朋克養生“、”重體驗”、“圈層社交”等需求,產品更是具有非常年輕化且強烈的IP記憶點。

反觀大環境,在消費升級市場驅動下,國內傳統啤酒市場的下滑也意味著中國精釀啤酒市場還有巨大的增長空間,但有了啤酒消費者客體變化的助力下,泡研社精釀啤酒就等于擁有了新風口的優勢,故而未來發展之路十分明朗且光明!