日前，剛上市不久的A股“刀剪第一股”張小泉舉辦新品發布會，推出消毒刀架、破壁機、多功能料理鍋等數十款健康小家電與杯壺系列產品。

傳統刀剪制造企業如今開始“跨界”開拓市場，對此，張小泉相關負責人表示，隨著消費價值觀的改變，人們對于家居生活產品不再簡單停留在實用、耐用的要求，在快節奏的當下，一款操作更便捷、使用時更具幸福感的產品才是時下年輕消費者所青睞的，與此同時，越來越多的人開始關注健康領域，注重自己的生活質量，在這樣的消費需求洞察與市場差異化策略之下，張小泉決定開發以健康為核心的小家電和杯壺產品系列，為消費者的美好生活帶來全新的可能性。

“張小泉小家電系列的研發不僅發揮了張小泉品牌本身自有的五金、刃具優勢，還在每一款產品上融入智能化技術，比如等離子消毒刀筷架每4小時巡航殺菌；多功能料理鍋，熱補償溫控技術，輕油少煙精準控制火候；蒸汽米湯飯煲，下沉式濾糖留香設計，烹煮時真正做到米湯分離，引領健康消費新熱點。”該負責人介紹。

據悉，近年來，張小泉從聚焦刀剪產品開始不斷延伸至廚房周邊、生活周邊和商務禮品周邊。2018年至2020年，張小泉實現營收分別為4.1億元、4.84億元及5.72億元；凈利潤分別為4380.85萬元、7230.07萬元及7721.60萬元。