近日，生鮮電商平臺叮咚買菜被曝用死魚冒充活魚，還存在擅自“翻包”換簽、日常消毒流于形式等問題。北京市海淀區市場監管局對其進行行政約談并立案調查。對此，叮咚買菜官方微博發布致歉說明及整改匯報。

“相比較于其他銷售模式，生鮮的‘鮮’是吸引消費者的很重要的參考因素。這個‘鮮’不僅僅涉及食物的價格、品質，更關系到食物的安全和健康，也是生鮮平臺競爭發展的最重要法寶之一。”網經社電子商務研究中心特約研究員、上海融孚律師事務所程亮律師表示，從此次“叮咚買菜”曝光的事件來看，其丟掉了行業競爭和吸引消費者最重要的法寶，失去的將是長久以來在消費者群體中建立起來的信任。

“叮咚買菜目前面臨的問題也反映出生鮮電商的共性問題。”網經社電子商務研究中心網絡零售部主任、高級分析師莫岱青認為，對于生鮮電商來說，有保證的供應鏈渠道，發力高質量資源配置，才能讓消費者買到具有高性價比的商品。