一次性塑料餐盒具備著變廢為寶的“潛力”。10月29日，北京在昌平、朝陽(yáng)、順義等區(qū)選取的部分外賣塑料餐盒回收試點(diǎn)已經(jīng)開(kāi)始運(yùn)作，探索建立“回收站點(diǎn)-社區(qū)中轉(zhuǎn)站-再生資源分揀中心”的餐盒全鏈條回收體系。事實(shí)上，塑料餐盒占外賣餐盒六成以上，其中超過(guò)90%為PP塑料材質(zhì)，回收后可用于多行業(yè)，而2020年印發(fā)的相關(guān)文件中也提到，要探索外賣餐盒和塑料包裝袋等塑料廢棄物的適宜回收模式。分析指出，外賣餐盒規(guī)模化回收有利于環(huán)境和可持續(xù)發(fā)展，但在消費(fèi)端認(rèn)知、回收分揀處理設(shè)備以及監(jiān)督機(jī)制上都有提升空間。

建立餐盒全鏈條回收體系

外賣餐盒的“重生”有了新方案。近日，北京商報(bào)記者由北京市發(fā)展和改革委員會(huì)(以下簡(jiǎn)稱“北京市發(fā)改委”)公眾號(hào)了解到，美團(tuán)青山計(jì)劃將與北京廣利福源再生資源回收市場(chǎng)有限公司、北京市愛(ài)心自強(qiáng)物資回收中心、北京華京源環(huán)境治理有限公司3家回收企業(yè)，在昌平、朝陽(yáng)、順義、西城等區(qū)選取部分外賣集中的區(qū)域作為試點(diǎn)，在垃圾分類投放點(diǎn)設(shè)置單獨(dú)的外賣餐盒回收桶，開(kāi)展規(guī)模化外賣塑料餐盒回收，探索建立“回收站點(diǎn)-社區(qū)中轉(zhuǎn)站-再生資源分揀中心”的餐盒全鏈條回收體系。

10月29日，記者就此聯(lián)系到美團(tuán)，其相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，相關(guān)試點(diǎn)已經(jīng)開(kāi)始運(yùn)行，具體規(guī)劃還在完善之中。同時(shí)，據(jù)美團(tuán)青山計(jì)劃項(xiàng)目總監(jiān)田瑾透露，青山計(jì)劃將在精細(xì)化選址、公眾宣導(dǎo)、基礎(chǔ)設(shè)施共建、后端再生渠道搭建四個(gè)方面，助力回收機(jī)構(gòu)落地常態(tài)化餐盒回收項(xiàng)目，為外賣包裝可持續(xù)回收分揀打好基礎(chǔ)。

不僅如此，此舉對(duì)于北京的塑料污染治理更是具備意義。據(jù)北京市發(fā)改委介紹，北京市外賣餐盒回收項(xiàng)目的實(shí)施，標(biāo)志著塑料污染治理工作進(jìn)入一個(gè)新階段。下一步，北京市發(fā)改委將在試點(diǎn)基礎(chǔ)上總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，不斷擴(kuò)大外賣餐盒回收覆蓋范圍，大力推進(jìn)塑料餐盒回收及循環(huán)再生利用工作。

回收再生后可用于多個(gè)行業(yè)

看似不起眼的外賣餐盒，其再生價(jià)值對(duì)于多個(gè)行業(yè)都有貢獻(xiàn)，這也是外賣塑料餐盒回收的意義之一。北京市發(fā)改委公眾號(hào)提到，據(jù)統(tǒng)計(jì)，外賣餐盒中塑料餐盒約占60%-80%，其中超過(guò)90%為PP塑料材質(zhì)，再生價(jià)值較高，回收加工成顆粒之后可廣泛應(yīng)用于汽車、電子電器及家居等行業(yè)。

而塑料污染治理一直是首都推進(jìn)的重點(diǎn)之一。2020年12月，《北京市塑料污染治理行動(dòng)計(jì)劃(2020-2025年)》印發(fā)實(shí)施，明確了北京市五年推進(jìn)塑料污染治理的時(shí)間表和路線圖，并提出了在重點(diǎn)場(chǎng)所結(jié)合各自塑料廢棄物的產(chǎn)生特點(diǎn)試點(diǎn)開(kāi)展外賣餐盒和塑料包裝袋、塑料飲料瓶等塑料廢棄物單獨(dú)回收工作，探索適宜的回收模式，逐步提高重點(diǎn)場(chǎng)所塑料廢棄物的回收質(zhì)量和比例。

在前端，記者走訪發(fā)現(xiàn)，社區(qū)等場(chǎng)景成為了試點(diǎn)的布局目標(biāo)之一。在后端，收集、分揀餐盒則是從業(yè)人員的主要工作，“我們更多的是為外賣餐盒可持續(xù)回收分揀打好基礎(chǔ)”。北京愛(ài)心自強(qiáng)物資回收中心可回收事業(yè)部經(jīng)理莊鵬告訴北京商報(bào)記者，通過(guò)設(shè)置外賣餐盒回收桶進(jìn)行回收，前端驛站將點(diǎn)位的餐盒集中收集后，中轉(zhuǎn)到可回收中轉(zhuǎn)站進(jìn)行檢查打包分揀。通過(guò)外賣餐盒回收的工作，增加了餐盒的可再生利用率，同樣也減少了其他垃圾的處理量。

IPG中國(guó)首席經(jīng)濟(jì)學(xué)家柏文喜表示，外賣塑料餐盒回收能夠減少塑料垃圾對(duì)環(huán)境的污染，回收處理后的餐盒不僅能節(jié)約原材料和能源，還可促進(jìn)可持續(xù)發(fā)展的理念，提高社會(huì)對(duì)環(huán)保的關(guān)注度和參與度。此外，外賣餐盒回收的實(shí)施還可提升城市的形象和環(huán)境質(zhì)量，吸引更多消費(fèi)者關(guān)注和參與環(huán)保事業(yè)。

完善后續(xù)設(shè)施和規(guī)定

無(wú)論是從環(huán)境、可持續(xù)發(fā)展還是消費(fèi)端而言，回收外賣餐盒均具有積極意義，但記者在走訪時(shí)發(fā)現(xiàn)回收的第一步便出現(xiàn)了偏差，外賣餐盒未入桶等現(xiàn)象依舊存在。不僅如此，清理食物殘?jiān)⒎謷O(shè)施待完善等問(wèn)題都是當(dāng)下需要解決的關(guān)鍵，還需有關(guān)部門、消費(fèi)端、從業(yè)人員等多方共同努力。

在貝恩公司全球商品戰(zhàn)略顧問(wèn)總監(jiān)潘俊看來(lái)，外賣業(yè)務(wù)的快速發(fā)展導(dǎo)致大量的塑料餐盒使用和產(chǎn)生，如果這些餐盒沒(méi)有得到有效的回收和處理，會(huì)對(duì)環(huán)境造成極大的壓力。而通過(guò)建立餐盒回收體系，可以降低塑料垃圾的排放量，同時(shí)促進(jìn)餐盒的循環(huán)再利用，減少資源浪費(fèi)。但事實(shí)層面存在難度，例如公眾意識(shí)和參與度不高，需要有專門的機(jī)構(gòu)進(jìn)行管理和操作等。

因此，如何完善外賣餐盒回收后的多個(gè)環(huán)節(jié)成為了當(dāng)務(wù)之急。潘俊指出，在試點(diǎn)外賣塑料餐盒回收的過(guò)程中，一方面需要注意公眾教育和宣傳，提高對(duì)于餐盒回收利用的認(rèn)知度，使其能夠正確參與回收工作。同時(shí)，過(guò)程中還需要建設(shè)完善的回收系統(tǒng)，包括餐盒回收桶的設(shè)置和管理，以及回收設(shè)施的建設(shè)和運(yùn)營(yíng)。另外，建立完善的監(jiān)管機(jī)制亦有利于外賣塑料餐盒回收，從而確保回收和再利用的規(guī)范性和有效性。

柏文喜表示，消費(fèi)者對(duì)于外賣餐盒回收利用價(jià)值了解程度不一，導(dǎo)致部分消費(fèi)者對(duì)于回收積極性不高。外加有些餐盒中存在的食物殘?jiān)謇黼y度較大，且需建設(shè)完善的分揀和回收設(shè)施，整個(gè)回收流程的順暢度仍有待提升。未來(lái)，有關(guān)部門可引入科技支持，如人工智能、物聯(lián)網(wǎng)等技術(shù)，提高回收效率和精度，同時(shí)也可降低成本和提高效益，并制定相關(guān)法規(guī)政策和有效的激勵(lì)機(jī)制，對(duì)外賣餐盒的生產(chǎn)、使用、回收和處理等方面進(jìn)行規(guī)范和引導(dǎo)，推動(dòng)行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。