近日，上海Tpark劇場迎來了一場別開生面的味覺與視覺盛宴。四川省天府優選品牌運營商業管理有限公司在此盛大舉辦了飛山牧場·紅原牦牛肉新品發布會。此次發布會吸引了眾多業內專業家、餐飲企業、采購商、美食愛好者及媒體記者的關注。

牦牛被譽為世界三大無污染動物之一的牦牛肉，是唯一可食用的三大源種動物，飛山牧場出品的紅原牦牛肉擁有豐富的營養價值，具有低脂肪、低碳水、高蛋白的3大優勢，是現代消費者健康飲食的理想之選。

發布會上，飛山牧場負責人周子皓詳細講解了紅原牦牛肉的養殖環境、生產加工工藝以及獨特的產品優勢，展示了包括鮮牦牛肉禮盒套裝、牦牛肉涮烤禮盒裝、牦牛肉家庭禮盒裝、牦牛肉牛排禮盒等系列產品，多樣化的產品滿足了不同消費者的烹飪與食用需求。

中國烹飪協會副秘書長薛計勇分析指出，隨著消費者對食品安全和品質要求的不斷提升，飛山牧場·紅原牦牛肉這樣天然、健康、高品質的產品必將贏得市場的青睞，擁有廣闊的市場前景。飛山牧場的負責人周子皓表示，未來將繼續堅持品質至上的理念，不斷優化養殖和生產加工流程，拓展市場渠道，讓紅原牦牛肉走進千家萬戶。

發布會現場，盒馬鮮生、樸樸超市、橙心優選等6家企業現場達成簽約，10多家電商社團啟動線上分銷，天府優選·飛山牧場牦牛肉將以“高原純凈好肉”消費新體驗、新場景打造，持續推動脫貧地區特色產品走向全國，展示地方特色產品靚麗“新名片”。