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          • 老字號“潮”起來:蘊含老韻味 擁抱新動能
          • 2025年01月27日來源:中國證券報

          提要:從服飾到飲食,從傳統到新潮,老字號品牌為國人提供了更有韻味、更有新意、更有年味的年貨選擇。一方面,老字號品牌質量過硬,讓消費者買得放心,用得安心;另一方面,老字號品牌拓寬創新思路,兼顧產品的實用價值和“情緒價值”。老字號蘊含“老”的韻味,擁抱“新”的動能,成為文化動能變遷、消費趨勢變遷的縮影。

          “這里就是老字號老北京布鞋內聯升嗎?”近日,第一次來北京旅游的山西游客李先生在王府井大街內聯升店問道。在得到肯定答復后,李先生隨即在店內開始挑選鞋子。店里不僅有黑面白底的傳統老北京布鞋,還有金線刺繡、扎染等多種款式,以及針對冬天推出的加絨棉鞋。

          作為鞋服品類老字號,內聯升乘上“國潮”風,進入不少消費者的年貨購物清單。“內聯升店鋪在王府井開了五六十年,很多游客是慕名來試穿購買的。”內聯升店員向中國證券報記者介紹,“近幾年漢服、唐裝、旗袍等古風穿搭流行,內聯升也推出了鞋形更秀氣、配色更復古的款式。最近不少穿著古裝在王府井逛街的游客,上腳一試就立馬下單幾雙寄回家作為年貨。”

          除了服飾,在飲食領域,一些食品酒水類老字號憑借著創新產品,讓綠色健康成為新風潮。“今年很多老字號品牌都推出了無蔗糖或者低糖油的產品,很受家里人歡迎,所以我就多買一些,吃起來更健康。”正在王府井大街購物的王女士告訴記者。

          不止于吃穿,老字號的“潮”還體現在更懂年輕人需要的“情緒價值”,玩起新風尚。山西汾酒在淘寶年貨節期間推出溫酒莫吉托等“熱白酒”新喝法,“新中式”雞尾酒又添新丁。老廟黃金推出的足金手機貼,受到年輕人追捧。

          此外,老字號積極“上網”,打通傳播渠道,讓越來越多年輕消費者成為老字號的忠實粉絲。截至2024年年底,已有超176家中華老字號餐飲品牌、合計5400多家門店入駐美團,覆蓋全國31個省級行政區、282個城市。中華老字號在美團團購單量5年增長4.5倍,其中超過一半是35歲以下的年輕消費者。

          帶著創意“走紅”網絡,老字號品牌網上銷售著實不俗。商務部數據顯示,2024年,中華老字號數量已擴圍至1455個,“國貨潮品”備受年輕人青睞。各地共舉辦“老字號嘉年華”特色活動347場,帶動線上線下銷售額217.4億元。主要電商平臺中華老字號店鋪數量近6萬家,實現銷售額近900億元,同比增長10.9%。

          從服飾到飲食,從傳統到新潮,老字號品牌為國人提供了更有韻味、更有新意、更有年味的年貨選擇。一方面,老字號品牌質量過硬,讓消費者買得放心,用得安心;另一方面,老字號品牌拓寬創新思路,兼顧產品的實用價值和“情緒價值”。老字號蘊含“老”的韻味,擁抱“新”的動能,成為文化動能變遷、消費趨勢變遷的縮影。




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          責任編輯:蔡媛媛
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